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  • 时尚的工作并不是区分的那么明显的,所以做brand management的也可以做buyer.不过他们的课程确实和我不一样,他们更倾向于市场和经济

    我们曾经给英国一个男士的服装网做过一个PROJECT。 英国这边最大的服装网站是asos,这个是高中底都有的,还有比较高级的是net-a -porter.卖的是奢侈品或者designer的服装。 我把这个也归到了department store buyer里面了。


    TOP 10
    运动休闲品牌比较采用的一个概念。
    是指:你所有买货的款式中,你订货最大的10款,也就是买手最看好的10款货品。大家应该稍微有点了解经济学上著名80/20原理,即80%的公司利润来自20%的重要客户,其余20%的利润则来自80%的普通客户。
    理想状况下,应该买手所采购款式中最重要的20%的款式,应该为公司带来80%的销售,但是实际操作中,不可能都是理想状况。一般我们的TOP10的产品销售应该占到你所有采购款式总销售的40—50%,具体根据品牌性质而异。这些款式也经常被说成KEY BUY(重点款)。
    关于楼上提到的ERP系统,这是每个公司都有的,但是有一点可以说,市场上有很多这种现成软件可以购买(比如服装业用的比较多的“百胜”),大的优秀品牌公司(尤其零售管理比较先进的)都是委托软件公司量身打造的,实现其更加有特色的生意模式,唯独价格不菲(如esprit,佐丹奴,ZARA等)。大部分公司都是市面上买现成的,价格便宜很多,功能比较大路。
    学习零售方面的专业还是美国的学校好;
    学设计及时尚管理,英国和意大利都不错;
    奢侈品管理,那就是法国和意大利;
    学商品企划,日本应不错。
    商品的深度,广度,宽度:
    通常商品的宽度是指产品的种类的多样性,比如上衣,裙子,裤子等。
    而广度是指某一具体的品类的可供搭配的丰富性,比如裤子有多少颜色,多少面料品种,多少尺码。
    而深度是指某个具体品类某个颜色,或某个尺寸的可供数量。

    基本上上述三个概念包含产品的所有组合信息。而这也是商品计划的主要特征。
    充分利用这3个指标去组织一盘有效率的货品。
    1,国贸专业在品牌采购的一个重要环节,就是进出口上可能有比较大关联,还有就是争取有利的汇率,降低国际贸易的成本方面。去意大利留学的,好像本小组论坛上有一个欧民的留学机构,具体你可以咨询。

    2,关于买手的职业发展,目前国外的买手主要为大的零售商,百货公司,精品店服务。而国内这块几乎是空白,所以应该以后潜力很大。 国内的买手主要是为代理国外品牌的代理商,还有就是国外品牌在国内的直属机构服务,目前这块对于专业买手的需求应该空间很大。
    关于和各门店的沟通:
    1,首先,保持你的执行力,店铺一定要听从你的货品安排及调拨,而且不打折扣的执行

    2,用数据说服你的店长,这就要求你对店铺的销售,适合的产品了如指掌,这样你才能说服你的店长

    3,像朋友一样保持沟通,尽量了解他们的需求,充分重视他们的反馈,让他们觉得你很在乎他们的意见。
    自己积累了一些品牌公司资料库(归类了很多品牌),另外还有一个零售百货库(归类了全球很多著名的百货公司),然后就有一个展会资料库(全球各大著名的鞋展,成衣展,面料展),最后就是一些咨询网(WWD等)多看看
    Here's a typical day in the life of a buyer at DKNY.
    (DKNY 买手某一天的工作内容)

    8:00: Arrive at work. Take a look at the flash sales. In store one, you sold $5,000 worth of merchandise; in store two, you sold $7,000; etc. You're concerned with the breakdown of items sold at each store: how many dress shirts, ties, trousers, and so on. Buyers are constantly asking themselves 'Why did one store sell many more than the other?' The display might be different. Maybe one store did a sale.

    10:00: Consult with the assistant buyer. Make sure he or she is on track with various deals and operations.

    11:00: Spend time on sales analysis - do some yourself, delegate some to the assistant buyer. Certain days are spent entirely on analysis. It's very important to know retail math and to understand concepts such as the 'gross product margin.' It's okay for an assistant buyer to not know retail math at first, but he must learn quickly!

    1:30: Go out to lunch with a friend. Relax for half an hour.

    2:00: Attend a buyers' meeting. During a major buyers' meeting, buyers will congregate - all buyers will come in - from Bloomingdales, Polo, you name it. They'll discuss what's coming up for the next fashion season - styles, colors, sizes. They'll also discuss who will be doing production and how the garments will be delivered.

    4:30: Review the notes I typed on my laptop during the meeting.

    5:00: Meet with my assistant for a review of the meeting.

    6:00: Plan a store visit for tomorrow. Marketing is one aspect of buyer life, analysis is another, and visiting stores is still another. It's important to see how things are being merchandised and displayed.

    7:00: Grab a snack - maybe some fruit and a bagel. Do more sales analysis.

    8:00: Leave work to enjoy dinner and a quiet, low-key night. Buying can be highly, highly stressful.
    代理的话,最好有同学和朋友在英国那边的,直接帮你和厂商联系下,确定代理的条件。
    然后看自己是否具备代理的条件(订货的数量,折扣,厂方要求的最低订货金额,还有SIZE是否符合国内消费者,),然后在国内找一家做进出口的公司,帮你做运输及报关事项。
    香港男士零售集团-港交所上市公司利邦贸易对于买手的要求:
    我帮大家分析:
    这家公司基本上是代理品牌为主,所以其买手基本上是零售采购型买手。

    Formulate the buying strategy and product mix for each season’s collection
    为每季产品规划买货策略及产品组合(OTB,货品的SKU组合,上市计划等)(买手专业能力)
    Monitor the sales performance and participate in costing, pricing and promotion
    跟进产品的销售表现,参与成本控制,零售定价及产品促销活动(买手专业能力)
    Responsible for the merchandise distribution, stock allocation and merchandise re-ordering management
    负责产品的销售,分配调拨及产品追单加单(买手专业能力)
    Provide product knowledge training or equivalent to retail sales
    负责为终端销售人员提供产品知识或类似产品销售技巧的培训(产品知识及沟通能力)
    Participate in all buying activities to optimize business volume
    参与买货采购的各环节,以确保商业利益最大化,优化产品资源(买手专业能力)
    Provide professional advice on brand management
    为品牌的管理提供专业建议(市场眼光)
    Responsible for formulating merchandise plan, sales promotion and analyses of sales performance
    负责清晰控制和规范化商品计划,促销,销售业绩分析等(报表分析能力)
    Engage in negotiation with vendors for the best possible deal and establish a good and professional working relationship with vendors
    与供货商协调谈判的技巧,以获得最优价格交易,同时保持与其良好及专业的业务关系(沟通谈判能力)
    Overseas trip for imported garment & accessories ordering
    海外进口产品及配件的订单采购工作(海外出差,抗压能力)
    Work closely with visual merchandising department in windows display and in shop visual merchandising
    和视觉陈列部门紧密配合,在橱窗展示,店内陈列方面发挥作用(部门协作能力)
    Conduct market research on products and shop visits regularly
    定期的商品市场调研,巡店工作(市场眼光)
    Supervise and execute quality control
    监督和执行商品质量控制(产品知识)
    Handle damaged goods and damage claims
    处理残次品及损毁索赔 (产品知识及沟通谈判能力)
    Handle leftover merchandise
    控制和处理多余库存商品(销售能力)
    如何平衡形象款,畅销款 和基本款的款式选择和数量呢
    ------------------------
    这个问题基本上,畅销款 基本款 形象款的款式比例 1:3:6
    订货量是6:3:1

    国内中端女装比如Only等,他们上装和下装的比例应该是多少,3:1 吗? 还有尺码比例是多少呢? size ratio 会是多少呢?
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    size ratio的问题实际上不是绝对的,与你的版型有关。如果针对年轻人的,可能小尺寸的多一点,如果是针对年级大一点的,那大尺寸的多一点。基本上下装应该站一季所有品类销量的40%左右


  • 1 Multi-brand buyer-department store buyer
    这种buyer属于一个公司,为公司的多个品牌工作。这是我们最熟悉的buyer,比如IT的buyer,还有个大百货公司的buyer.但是,注意百货公司的buyer是按照categories来分的,也就是说鞋子的buyer不可能是衣服的。
    这类buyer倾向于购买成品,为公司和百货商店进货。

    2 own or retail brand buyer.
    比如buyer,H&M, topshop, zara,这种brand 的buyer.
    这种buyer,要与供应商,工厂,面料商联系。和设计师,merchandiser一起工作,根据当年的流行趋势,上年的销售情况,以及面料价格,决定当季的服装生产。也就是说这类buyer会工作于整个服装的生产链。
    我一个在zara做过设计师的同学就抱怨过,每次她设计出来的衣服和buyer开会的时候总是会被否定,原因是buyer认为面料太贵,而我同学又坚持要用那个面料,最后只能是我同学妥协。后来她自己就跑来学buyer了。哈哈
    注意,一般的时尚周期是6个月,也就是说现在的buyer已经在考虑今年和明年的冬装了(这个应该是早在2月份个大时装周的时候就已经制定好了,现在冬装已经在投入生产了,或者在运输的路上了)
    这些牌子必须提前18个月开始与供应商,工厂协商。其中knitwear,就是毛织类服装需要的时间最长,t-shirt最短。
    3 wholesales buyer,就是批发的buyer.
    常常是小的商店,就是我们说的特色小店。这个就是自己发挥了,根据客户的喜欢自己进货。
    话说,LZ现在就被这个project搞的要死了,需要找60个牌子作为一家商店的商品。


Stat.

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